Завтраки

Насыщенный красный соус из протертых томатов и мягким луком, в котором томятся яйца

Яйца, томящиеся в соусе из спелых томатов и сладкого лука, дополняются хрустящим беконом

Два яйца глазуньи с расплавленным сыром чеддер, картофелем фри, свежим шпинатом, коул слоу, томатами черри и ломтиками редиса

Два яйца глазуньи с солёной сёмгой, авокадо, рукколой, ломтиками редиса, томатами черри и цельнозерновым хлебом

Воздушный омлет на молоке с ломтиками варено-копчёного бекона, сочными томатами черри и свежей петрушкой

Яичница‑глазунья из двух яиц с ломтиками огурца, томатами черри и свежей петрушкой

Воздушная бриошь, сочное яйцо пашот, нежная ветчина из индейки, свежий шпинат, пикантные оливки, ароматный гуакамоле и изысканный соус голландез

Изысканная бриошь с яйцом пашот, слабосолёным лососем, шпинатом, оливками и авторским сочетанием соусов голландез и гуакамоле

Лососевая икра, перепелиное яйцо, обжаренный багет с творожным сыром и микрозеленью

Слабосоленый лосось, обжаренный кусочек багета с творожным сыром и свежим огурчиком