Горячее

Вкуснейшая рыба сибас, приготовленная на гриле до золотистой корочки. Подаётся с фирменным белым соусом, кремом бальзамик, зеленью, миксом свежайших салатов, томатами черри и дольками лимона.

Нежная утиная ножка в ягодном соусе, с ароматными запечёнными яблоками и хрустящей рукколой.

Нежная свиная вырезка в сливочном соусе в сочетании с грибами вешенками, ароматной зеленью, чёрным перцем и томатами Черри. Заправляется фирменным соусом деми глас.

Сочный стейк из свиной шейки в сочетании с соевым соусом, томатами черри, чесноком, кориандром, чёрным перцем, маринованным луком, петрушкой и тимьяном. Подаётся с фирменным сливовым соусом ткемали.

Нежная говяжья вырезка с луком в сливочном соусе. Подаётся с картофельным пюре, солеными огурчиками, свежей зеленью и томатами Черри.

Сочные шашлычки из куриного филе в сливочном масле и соевом соусе. Подаются с рисом, томлёнными овощами (болгарский перец, томаты Черри) и ароматной зеленью.

Вкуснейшая рыба дорадо, приготовленная на гриле до золотистой корочки. Подаётся с соусом тар-тар, кремом Бальзамик, миксом свежайших салатов, томатами Черри и дольками лимона.

Нежное и сытное жаркое, приготовленное в глиняных горшочках из томленного в печи свиного окорока, грибов, картофеля и овощей под сырной шапкой.

Легкое овощное жаркое, приготовленное в глиняных горшочках из кабачка, баклажана, болгарского перца, моркови и лука, приправленное чесноком и ароматными специями.

Томлённые в печи куриные потрошка в сочетании с картофелем и сливочным соусом. Блюдо подаётся в глиняных горшочках.

Аппетитные свиные рёбрышки, обжаренные в соевом соусе. Подаются с томатным соусом и картофелем по-деревенски.

Сочный стейк из рибай зернового откорма, приготовленный на гриле с использованием сливочного масла, розмарина, тимьяна. Подаётся с печёным чесноком, перечным соусом и разной степенью поджарки на выбор.

Сочное филе семги на гриле в специях с ароматными травами. Готовится на гриле или на пару на выбор.

Сочная грудка цыпленка под оригинальным соусом из ананаса и болгарского перца.

Томлённые в печи куриные потрошка в сочетании с кабачками, баклажанами, болгарским перцем и моркови. Блюдо подаётся в глиняных горшочках.

Шашлык из нежной свиной вырезки, маринованный в оригинальном соусе. Подается под маринованным луком с томатным соусом.

Свиная вырезка, маринованная в оригинальном соусе. Подается под маринованным луком с томатным соусом, беконом и овощами на гриле (грибы шампиньоны, болгарский перец, баклажаны).